11 junio 2025

Articulo de Pablo Lafuente Cordero en EL PAIS

 González Byass recupera los vinos de “ida y vuelta”


Sin ser costa, aun teniendo la playa más cercana a unos 20 kilómetros, la conexión entre Jerez de la Frontera (Cádiz) y el mar es tan histórica como su relación con el vino. Empezando por la tierra de la que brotan sus vides, llamada albariza, que está principalmente compuesta por carbonato cálcico (un tipo de sal marina), arcilla y fósiles marinos. En González Byass, la principal productora vitivinícola jerezana, se han encargado de estrechar aún más esta relación recuperando una práctica centenaria: los vinos de “ida y vuelta”, que se producen embarcando botas (cubas para guardar vino) en largas expediciones transoceánicas para que el líquido obtenga unas características únicas.

10 junio 2025

La Tasca Ramos

 


La Tasca Ramos en Los Palacios y Villafranca en la calle Cardenal Spinola, 53.

El sitio decorado en estilo rústico tiene una zona de tapeo y otra zona de mesas para comer a base de raciones y platos. Las especialidades más solicitadas son sus gambas cocidas, los pescados o las especialidades de cocina a lo que unen ahora, tras la remodelación, las carnes y pescados a la brasa. Buenos postres. 

09 junio 2025

Carlos Alcaraz iguala los pasos de Rafa Nadal



 

Pasan los años, el tenis evoluciona y... un español sigue en el trono de Roland Garros. Ahora es el turno del que fue príncipe y ya es rey, Carlos Alcaraz, digno sucesor de Rafa Nadal. Fue cuestionado por sus métodos, pero él es de hacerlo 'a su manera' y los datos no dejan lugar a dudas, la proyección es meteórica.

31 mayo 2025

Si aquí hay una mafia, será el PP

 

 

 Feijóo y su partido deben de tener una jeta de hormigón para ser ellos, precisamente ellos, quienes acusen al Gobierno de ser una "mafia".

Feijóo vuelve a pedir apoyos para una moción de censura y convoca una manifestación contra Sánchez.

29 mayo 2025

¿Que pasa Feijóo, no hay huevos?

 


 El presidente del PP, Alberto Núñez Feijóo, ofrece a los socios liderar una moción de censura contra el Gobierno para no normalizar una "España decadente, de escándalos y de corrupción". Ante la gravedad de los audios que muestran como la "fontanera" del PSOE, maniobraba supuestamente para desacreditar a la UCO, el líder popular deja la pelota en la mano de los socios que sostienen al Ejecutivo en Moncloa.

22 mayo 2025

La guera en Gaza

 


Es necesario someter al régimen criminal de Israel a un bloqueo económico, comercial, diplomático y político total. Lo importante es que sepa que el mundo no le va a permitir completar sus propósitos criminales, ni mucho menos una limpieza étnica de la franja de Gaza.

19 mayo 2025

Solo puede quedar uno

 

 Un punto del acuerdo de coalición entre los conservadores y los liberal-demócratas británicos era realizar un plebiscito sobre la reforma del sistema electoral de la Casa de los Comunes. El 5 de mayo de 2011 la participación alcanzó un 42,2 % del censo y el portazo al cambio fue sonoro: el 67,9 % dijo que no.

18 mayo 2025

¿Dónde está el dinero, Sr. Moreno Bonilla?

 

 Nunca han llegado más recursos a Andalucía que desde que Pedro Sánchez es presidente del Gobierno. Se han destinado 53.810 millones más que con Rajoy. Más dinero que nunca para invertir en sanidad, dependencia o educación. Pero Moreno Bonilla ha situado a nuestra comunidad como líder de pobreza en España y con una sanidad pública al borde del colapso. ¿Dónde está el dinero, Sr. Moreno Bonilla?

08 mayo 2025

Sonrisas para el conclave


Así será el fin del mundo, según la inteligencia artificial

Existen mil maneras de morir, pero hay otras mil maneras en que la ciencia y la experiencia humana pueden salvarte. Ya sea un terremoto, una pandemia o el ataque de un tiburón, Cómo Sobrevivir te explica cómo puedes resistir las situaciones más fatales de la vida. 

04 mayo 2025

El caos toma Washington tras los recortes de Trump

Un jubilado de  82 años, que vive en Seattle, se enteró de su propia muerte mientras desayunaba tranquilamente en bata junto a su mujer. Una carta del banco lamentaba su fallecimiento, daba el pésame a su viuda y ya de paso le reclamaba 5.201 dólares en prestaciones sociales, que se le habían abonado al presunto difunto tras su muerte y que, en menos de 12 horas, le retirarían automáticamente de su cuenta. El jubilado estaba vivo, pero para el Estado había dejado de existir.

03 mayo 2025

Una aerolínea ofrece un vuelo temerario y desconocido

 Esta es la loca historia de un viaje, una sorpresa y una nueva apuesta comercial que puede convertirse en tendencia mundial. Pese a lo temerario de la apuesta, ha salido bien. Por eso promete.

02 mayo 2025

El Cónclave

 


 El 7 de mayo comenzará el cónclave para elegir al nuevo Papa. Un hombre que deberá guiar a la Iglesia y a los cada vez menos fieles con los que cuenta hoy día. Una reunión que convocará a 133 hombres de avanzada edad, el único trabajo del mundo en el que la juventud penaliza.

01 mayo 2025

¿Porque algunos llevan el reloj en la mano derecha?

 

 El reloj ha sido durante siglos un símbolo de elegancia y distinción, pero la pregunta sobre en qué muñeca debe llevarse sigue generando debate. Aunque la respuesta tradicional es la muñeca izquierda, cada vez más personas optan por la derecha. ¿Por qué esta elección?

30 abril 2025

 

 Suma y sigue. Después de conseguir en el año 2024 el mejor ejercicio de su historia, CaixaBank, la mayor entidad financiera de España, ha anunciado un primer trimestre también de récords: el banco ganó 1.470 millones de euros entre enero y marzo, un 46,2% más que en el ejercicio pasado, apoyado en un fuerte crecimiento de la actividad comercial. En términos comparables el aumento del beneficio sería del 6,9%, si se considera un pago lineal del impuesto a la banca, que entre enero y marzo fue 148 millones mientras que el año pasado el impuesto lo cargó completamente en los tres primeros meses del año (493 millones).

 

29 abril 2025

Los 100 días de furia y chapuzas de Donald Trump

 


 Cien días han bastado para hacer tambalear un sistema democrático con más de 200 años de historia. Con su regreso a la Casa Blanca, Donald Trump, en estos 100 días desde el 20 de enero pasado, ha liderado despidos masivos en la administración, ha iniciado una campaña de miedo contra la población emigrante y las universidades, ha destartalado la estabilidad de los mercados y ha declarado la guerra a los jueces. Mientras tanto, el poder legislativo sigue plegado a su voluntad. Sin ningún círculo interno que ejerza un control de daños como ocurrió en 2017, los cien días de furia también han sido cien días de chapuzas. 

25 abril 2025

El Sevilla sirve de cachondeo al beticismo

Desde hace varias jornadas, ir al Benito Villamarín se ha convertido en algo similar a cruzar las puertas de Port Aventura, mientras que ir al Sánchez-Pizjuán o ver algún partido del Sevilla se parece a la visita a un tanatorio. Estados de ánimos dispares en las dos orillas de la Sevilla futbolera en la que, como siempre ha sucedido, la felicidad del que va bien se ve agrandada por la desgracia del que va mal.

15 abril 2025

Una de Semana Santa

 En Semana Santa hay cofrades que caminan descalzos, otros que se atan cadenas a los tobillos y unos cuantos que cargan con cruces que pesan más que un sofá de tres plazas. Pero ninguno de ellos da tanto juego en el lenguaje como los que llevan en la cabeza un capirote.

14 abril 2025

Machado izó la bandera republicana en Segovia

 Tumba de Antonio Machado. Aniversario del 14 de abril

El 14 de abril de 1931, hace hoy 94 años, fue un día trascendental en la historia de España al proclamarse la Segunda República Española, marcando el fin de la monarquía de Alfonso XIII. Segovia, como otras muchas ciudades españolas, amaneció con rumores de cambio. En las elecciones municipales, los partidos republicanos habían barrido del mapa político a los monárquicos. Aunque en teoría eran unos comicios locales, el triunfo de las candidaturas republicano-socialistas en las grandes ciudades dejó la puerta abierta al cambio de la forma de Estado. La República se abría paso, no por decreto, sino por clamor popular. En esa marea de ilusión política, Antonio Machado no permaneció al margen implicándose en el hito histórico que suponía ese día. El poeta de “Campos de Castilla”, había llegado a Segovia el 25 de noviembre de 1919 para ejercer la docencia en la cátedra de Francés en el Instituto General y Técnico de la ciudad: Allí residió hasta 1932.