11 junio 2025

Articulo de Pablo Lafuente Cordero en EL PAIS

 González Byass recupera los vinos de “ida y vuelta”


Sin ser costa, aun teniendo la playa más cercana a unos 20 kilómetros, la conexión entre Jerez de la Frontera (Cádiz) y el mar es tan histórica como su relación con el vino. Empezando por la tierra de la que brotan sus vides, llamada albariza, que está principalmente compuesta por carbonato cálcico (un tipo de sal marina), arcilla y fósiles marinos. En González Byass, la principal productora vitivinícola jerezana, se han encargado de estrechar aún más esta relación recuperando una práctica centenaria: los vinos de “ida y vuelta”, que se producen embarcando botas (cubas para guardar vino) en largas expediciones transoceánicas para que el líquido obtenga unas características únicas.

10 junio 2025

La Tasca Ramos

 


La Tasca Ramos en Los Palacios y Villafranca en la calle Cardenal Spinola, 53.

El sitio decorado en estilo rústico tiene una zona de tapeo y otra zona de mesas para comer a base de raciones y platos. Las especialidades más solicitadas son sus gambas cocidas, los pescados o las especialidades de cocina a lo que unen ahora, tras la remodelación, las carnes y pescados a la brasa. Buenos postres. 

09 junio 2025

Carlos Alcaraz iguala los pasos de Rafa Nadal



 

Pasan los años, el tenis evoluciona y... un español sigue en el trono de Roland Garros. Ahora es el turno del que fue príncipe y ya es rey, Carlos Alcaraz, digno sucesor de Rafa Nadal. Fue cuestionado por sus métodos, pero él es de hacerlo 'a su manera' y los datos no dejan lugar a dudas, la proyección es meteórica.

31 mayo 2025

Si aquí hay una mafia, será el PP

 

 

 Feijóo y su partido deben de tener una jeta de hormigón para ser ellos, precisamente ellos, quienes acusen al Gobierno de ser una "mafia".

Feijóo vuelve a pedir apoyos para una moción de censura y convoca una manifestación contra Sánchez.

29 mayo 2025

¿Que pasa Feijóo, no hay huevos?

 


 El presidente del PP, Alberto Núñez Feijóo, ofrece a los socios liderar una moción de censura contra el Gobierno para no normalizar una "España decadente, de escándalos y de corrupción". Ante la gravedad de los audios que muestran como la "fontanera" del PSOE, maniobraba supuestamente para desacreditar a la UCO, el líder popular deja la pelota en la mano de los socios que sostienen al Ejecutivo en Moncloa.